adstop

 

سيكار بالكفتة والخضر والشعرية الصينية 

المكونات 

ورقة البسطيلة
لحم مفروم
بصلة
جزرة
فلافل الوان
شعرية صينية
ملح
زيت
ابزار
كركم
زنجبيل
ثوم بودرة

الطريقة

في مقلاة نحمر البصل مع الزيت والملح ثم نضيف الجزر مبشور والفلافل والثوابل واللحم المفروم نخلط حتى تمتزج العناصر نتركها تنضج
نضع الشعرية الصينية في ماء مغلى حتى تلين ثم نصفيه نقطعها ونضيفها على الخليط
نتركه يبرد ثم نقوم بحشو الورقة
تقلى في زيت ساخنة او تدخل للفرن
بالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top