adstop

 



بيتزات فرديين بدون فرن في المقلاة 

المكونات

250 غ دقيق ابيض
125غ دقيق القمح
كاس صغير زيت الزيتون
ملح
ملعقة سكر
زعتر
ملعقة خميرة الخبز
ماء دافئ

الطريقة 

في اناء نضع الدقيق نضيف باقي المكونات نضيف الماء تدريجيا نجمع العجين ويدلك جيدا نتركها ترتاح نصف ساعة تقريبا
نبسطها بالمدلك نقطع دوائر صغيرة تثقب بالشوكة جيدا وتطهى في مقلاة ساخنة من الجهتين
بالنسبة للحشوة اختيارة نضع الصلصة ثم الحشوة والجبن ونضع البيتزا في المقلاة وتغطى حتى يدوب الجبن
بالصحة والراحة


إرسال تعليق

 
Top