البيض مسلوق على الطريقة التركية

المكونات 


فص ثوم
3 بيضات
بصلة متوسطة
نصف كاس زيت
ملح
ابزار
فلفل احمر حلو
جبن مبشور

الطريقة 

نسلق البيض اولا
في طاجين اومقلاة نضع البصل مقطع رقيق مع الزيت والثوم الملح نتركه يتحمر ثم ناخد كل بيضة تقسم على 2 وتوضع فوق البصل نضيف قطع الفلفل
والجبن المبشور ونغطي حتى يذوب الجبن نضيف القليل من الفلفل الاحمر  في الاخير
بالصحة والعافية 

إرسال تعليق

 
Top