مقبلة بالبطاطس الحلوة بالزبيب 

المقادير 

نصف كيلو بطاطس
بصلة صغيرة
فص ثوم
ملح
زيت
ابزار
كركم
سكينجبير (زنجبيل )
تحميرة (بابريكا)
زبيب

الطريقة 

في طنجرة نضع البصل قطع صغيرة ثم نضيف الزيت الملح وباقي الثوابل نحرك ثم نضيف قطع البطاطس ثم الزبيب وربع كاس ماء  ثم نغلق الطنجرة لمدة 15 دقيقة تقريبا
بالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top