adstop

 

خبز المقلاة او البطبوط بدقيق القمح الكامل


المقادير 

دقيق القمح الكامل
خميرة الخبز
ملح
قليل من السكر
ماء دافئ

الطريقة 

في قصرية نضع الدقيق ونزيد الملح السكر والخميرة مدابة في قليل من الماء تعجن وتدلك جيدا نخليوها تخمر ثم نشكل كويرات ونبسطهم ونخليوهم يرتاحو شوية عاد نبداو نطيبو في مقلة سخونة غير تقبط في راسها نقلبوها منخلوهاش تنفخ وهدا السر باش يجي منفوخ
وبالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top