adstop

 

كفتة في المقلاة بدون قطرة زيت 

المقادير :


لحم مفروم
بصل
زيت زيتون
ملح
ابزار
كامون
قزبر مجفف
ثوم
قرفة
زنجبيل
كركم
تحميرة
قزبر وبقدونس
بصل
طماطم

الطريقة :

نمزج اللحم المفروم مع الثوابل وقليل من زيت الزيتون وبصلة قطع رقيقة نشكل اصابع تطهى في مقلاة بدون زيت
ثم نقطع البصل والطماطم دوائر وتطهى ايضا في نفس المقلاة


إرسال تعليق

 
Top