adstop

 

صابلي بريستيج

المقادير:

250 غ زبدة
كاس سكر رطب (جلاصي)
3 بيضات
كاس نشا (مايزينا)
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
سكر فاني
كاس زيت
الدقيق

للتزيين : شكلاط اسود +كليكوز +رقائق اللوز

الطريقة :


نمزج الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف سكر فاني  والنشا ثم الزيت والدقيق والخميرة تدريجيا حتى الحصول على عجين متجانس ورطب
نضع العجين في بلاستيك غدائي وندخله للثلاجة نصف ساعة تقريبا
نديب الشوكولا في حمام مريم ونملا القوالب المخصصة لها وندخلها لثلاجة
نسرح العجين بين قطعتين من البلاستيك ونقطعها بالمرشم حسب الرغبة وتدخل للفرن حتى ينضج
نلسق الشكولا على البيسكوي بالكليكوز ونزين برقائق اللوز المحمصة او خطوط من الشكولاتة المذابة
طريقة التزين مبينة في الصورة
بالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top