adstop

 

اللحم بالكامون بدون ماء 

السلام عليكم كيف احوالكم وصفة اليوم عبارة عن لحم محمر في طنجرة الظغط بطريقة سهلة وبسيطة ومداق رائع 

المقادير

مقدار كيلو لحم
ملعقة كبيرة كامون  
ملح
ملعقة زبدة 

الطريقة

 في طنجرة الظغط  ندهنها بملعقة زبدة ثم نضع اللحم نضيف الكامون والملح
ونغلقها ونضعها على نار هادئة حتى ينضج اللحم ( استغرق لي ساعة من الوقت)
يقدم بالصحة والراحة مرافق مع الخضر والسلطات 





إرسال تعليق

 
Top