اللحم في الكوكوت بدون ماء بحال مبخر

<p> <span style="font-size: large;">لحم الخروف مبخر في الكوكوت بدون ماء طايب زبدة </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZB50sMk6ysEpQzlQ-AQWF5OahiXB955Sk51FIfYVxrvll5zHAqSMSuRvRLKrtWluDsbupOlTlZQkTyserBDdmSIeeih4rCV3gubYjMBvi4XkROWggPm4MwYr0ebLOT8tNW-a4oYvbEyPuoZRsaaevvBL_CoZvERgjsueC1mocQhtONzBZ3AAlZWSQE-fA/s1537/1000205468.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1078" data-original-width="1537" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZB50sMk6ysEpQzlQ-AQWF5OahiXB955Sk51FIfYVxrvll5zHAqSMSuRvRLKrtWluDsbupOlTlZQkTyserBDdmSIeeih4rCV3gubYjMBvi4XkROWggPm4MwYr0ebLOT8tNW-a4oYvbEyPuoZRsaaevvBL_CoZvERgjsueC1mocQhtONzBZ3AAlZWSQE-fA/s320/1000205468.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: medium;">كتف الخروف او اي قطع من اللحم</span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: large;">ملعقة كبيرة كامون  </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: large;">ملح</span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: large;">زعفران شعرة </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: large;">ملعقة قزبر يابس مطحون </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: medium;">نصف كاس زيت زيتون </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: medium;">ملعقةصغيرة سمن</span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: medium;">فصوص ثوم </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: red; font-size: medium;"><br /></span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #2b00fe; font-size: x-large;">الطريقة</span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #2b00fe; font-size: x-large;"><br /></span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #b45f06; font-size: medium;">نضع اللحم في طنجرة الظغط الكوكوت نضيف جميع التوابل بدون إضافة الماء لتسريع طهي اللحم نضيف نواة التمر (عظم)</span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #b45f06; font-size: medium;">نقفل الطنجرة نضعها على نار هادئة ونتركها تنضج  </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #b45f06; font-size: medium;">يستغرق تقريبا ساعة حسب نوعية اللحم</span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #b45f06; font-size: medium;">عندما ينضج يقدم في صحن مع خضر ونزين بالبرقوق معسل المشمش بيض السمان او حسب الرغبة </span></p><p style="background-color: white; color: #5d5d5d; font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><span style="color: #b45f06; font-size: medium;">بالصحة والعافية </span></p>

اللحم في الكوكوت بدون ماء بحال مبخر

  لحم الخروف مبخر في الكوكوت بدون ماء طايب زبدة  كتف الخروف او اي قطع من اللحم ملعقة كبيرة كامون   ملح زعفران شعرة  ملعقة قزبر يابس مطحون  ن...

مزيد من المعلومات »

السفنج المغربي

<p><span style="color: red; font-size: large;">السفنج المغربي بطريقة سهلة وناجحة للمبتدئات </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHWgmkXkMNGDuQzUaLhMWYP6gDmYbDL43WSsWwwccLp6nkWg2x8ohkBaoWeeI6jqErsIRgkWITBMpVMJv_fzc0-tEI7uKB9Y5IEbEs6IbVsW6KnIV2qjaE0vJIcitKxmLeeEVxCMDds8qCIMjWorIqSLXRNox3n4M9fPebU2MAZN-kGQZ9j-1YcY2dIWcD/s4080/1000184565.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3060" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHWgmkXkMNGDuQzUaLhMWYP6gDmYbDL43WSsWwwccLp6nkWg2x8ohkBaoWeeI6jqErsIRgkWITBMpVMJv_fzc0-tEI7uKB9Y5IEbEs6IbVsW6KnIV2qjaE0vJIcitKxmLeeEVxCMDds8qCIMjWorIqSLXRNox3n4M9fPebU2MAZN-kGQZ9j-1YcY2dIWcD/s320/1000184565.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhapy5MOCJDlwdyo3dn9_pvTscnnId7CtZxgO10KomL5hvGNi9Y-wRCEfgT0khgBGwqq9QknpkovxVMRvMFsheqVwKPfsZclwJa1dk9HWOH-d_9n_571R6-oddiDxssjP9JKrnm-x-ogoA6u9RgpH-21-5HzhcbAoaCC7z9WzNOU-c9oxf1IYSktBvpWqWv/s4080/1000184549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3060" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhapy5MOCJDlwdyo3dn9_pvTscnnId7CtZxgO10KomL5hvGNi9Y-wRCEfgT0khgBGwqq9QknpkovxVMRvMFsheqVwKPfsZclwJa1dk9HWOH-d_9n_571R6-oddiDxssjP9JKrnm-x-ogoA6u9RgpH-21-5HzhcbAoaCC7z9WzNOU-c9oxf1IYSktBvpWqWv/s320/1000184549.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvk7kQoXeXb-IgmScScFdCjzXP35b9emyJ17n4FgtLFtCWLVpPQtp2q1LQFuqs5e156W-aGUxMtnwvFU5j9UxmDpZ9728SfJSOR6D8RBvTlOUcrAB_xUOqoVw6kHVfkqzI61baaHtN_ZZLKLmsgeJsP0C1SUchedolGb9_NT4GRwRbqUc1yPFohyphenhyphenoK_N5l/s4080/1000184548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3060" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvk7kQoXeXb-IgmScScFdCjzXP35b9emyJ17n4FgtLFtCWLVpPQtp2q1LQFuqs5e156W-aGUxMtnwvFU5j9UxmDpZ9728SfJSOR6D8RBvTlOUcrAB_xUOqoVw6kHVfkqzI61baaHtN_ZZLKLmsgeJsP0C1SUchedolGb9_NT4GRwRbqUc1yPFohyphenhyphenoK_N5l/s320/1000184548.jpg" width="240" /></a></div><br /><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="color: red; font-size: large;">المكونات </span></p><p><br /></p><p>4زلايف  دقيق ابيض (الفورص)</p><p>زلافة دقيق الفينو</p><p>ملعقة كبيرة خميرة الخبز</p><p>ملح</p><p>ملعقة كبيرة سكر</p><p>ماء دافئ</p><p>زيت للقلي</p><p><br /></p><p>الطريقة </p><p><br /></p><p>في قصرية نضع الدقيق ونضيف باقي المقادير ونعجن بالماء الدافئ وندلك جيدا مع اضافة الماء تدريجيا والدلك بكف اليدا  حتى الحصول على عجين رخو ويلتصق باليدين ندهن اليدين بالماء ونضع العجين في اناء كبير ونتركه يختمر ويتضاعف حجمه</p><p>ثم ندهن اليدين بالزيت ونشكل كويرات صغيرة حتى ننتهي ندهنها بالزيت نتركهم 5 دقائق نضع مقلاة بها قليل من الزيت واخرى بها زيت كثير</p><p>ناخد كرة من العجين نثقبها من الوسط نمررها بين الاصبع حتى الحصول على الشكل المطلوب نضعها في المقلاة الاولى التي بها زيت قليل حتى تتحمر من الاسفل وتنتفخ ثم نضعها في المقلاة التانية حتى تتحمر من الجهتين</p><p>يقدم بالصحة والعافية </p>

السفنج المغربي

السفنج المغربي بطريقة سهلة وناجحة للمبتدئات  المكونات  4زلايف  دقيق ابيض (الفورص) زلافة دقيق الفينو ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملح ملعقة كبيرة ...

مزيد من المعلومات »

كوطليط في الكوكوت مع ارز بسمتي

<p> <span style="color: red; font-size: large;">كوطليط في الكوكوت مع ارز بسمتي </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">المكونات </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwfQi1C12Vb3QLQnctecb39R61ebEQJ-6Se8I2-a1anfDr_UDfR0V_BNFsL4Tp9_cCXSkiuSPoOIga2k_hzRxab0ZefWLgds29Bgcl4RiFojlCqfh47OcF7h4Az4Z3uMIyuEN6xSCArA9l5z1Rnnm44cStcw7qhaMHLNP9US3xVu5NniauV6G_tt5CDsBe/s1600/1000198278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwfQi1C12Vb3QLQnctecb39R61ebEQJ-6Se8I2-a1anfDr_UDfR0V_BNFsL4Tp9_cCXSkiuSPoOIga2k_hzRxab0ZefWLgds29Bgcl4RiFojlCqfh47OcF7h4Az4Z3uMIyuEN6xSCArA9l5z1Rnnm44cStcw7qhaMHLNP9US3xVu5NniauV6G_tt5CDsBe/s320/1000198278.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdixw-cwOrwAE8Z3nAUjmmoy2B5nJmiqIijkNF8m-fjWva3XO_Locx8AKSk74UTZ4LEbGRJhHdg_W-gdLifpAkyCqitSPkuHz5N7KQEMFItNxwBCL4c_b5LvbaPW7P7oLB1hgaYdZoIXTURlr0vtlnAM1m4Ep_1bDe5PPrCivRaqe9sKkb81DzZxgI9bP_/s1600/1000198280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdixw-cwOrwAE8Z3nAUjmmoy2B5nJmiqIijkNF8m-fjWva3XO_Locx8AKSk74UTZ4LEbGRJhHdg_W-gdLifpAkyCqitSPkuHz5N7KQEMFItNxwBCL4c_b5LvbaPW7P7oLB1hgaYdZoIXTURlr0vtlnAM1m4Ep_1bDe5PPrCivRaqe9sKkb81DzZxgI9bP_/s320/1000198280.jpg" width="240" /></a></div><br /><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-size: large;">قطع لحم الخروف </span></p><p><span style="font-size: large;">ملح</span></p><p><span style="font-size: large;">كمون </span></p><p><span style="font-size: large;">فصوص ثوم </span></p><p><span style="font-size: large;">بصلة </span></p><p><span style="font-size: large;">زيت زيتون </span></p><p><span style="font-size: large;">قزبر حبوب مطحون</span></p><p><span style="font-size: large;">ارز بسمتي </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">طريقة التحضير </span></p><p><span style="font-size: large;">في طنجرة الظغط نضع الزيت قطع اللحم فصوص ثوم ملح كمون قزبر حبوب مطحون نصف كأس ماء بصلة مقسمه على 4</span></p><p><span style="font-size: large;">نغلق الطنجرة على نار هادئة حتى ينضج ساعة تقريبا حسب طراوة اللحم</span></p><p><span style="font-size: large;">نزيل  قطع اللحم نضع الأرز(مغسول جيدا ) في الطنجرة نحمره في مرق اللحم ثم نضيف الماء حتى يغطى الارز نتركه ينضج نضيف الملح ادا لزم</span></p><p><span style="font-size: large;">نحمر قطع اللحم في الفرن او الاير فراير </span></p><p><span style="font-size: large;">يقدم بالصحة والعافية مزين باللوز مقلي </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p>

كوطليط في الكوكوت مع ارز بسمتي

  كوطليط في الكوكوت مع ارز بسمتي  المكونات  قطع لحم الخروف  ملح كمون  فصوص ثوم  بصلة  زيت زيتون  قزبر حبوب مطحون ارز بسمتي  طريقة التحضير  ف...

مزيد من المعلومات »

سلطة حمص لمرافقة المشويات

<p> <span style="color: red; font-size: medium;">سلطة حمص لمرافقة اطباق العيد </span></p><p><span style="color: red; font-size: medium;">المكونات </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAomdlNhZE3BHRPsz9UtfS9PM3va8tymS2Nmm4hfKtdw3lXjgb1b2_QgfAte8khGYyDLE9YlLCd5f0Vl5MrMHPHLioPV5F5LUl2M70HuNs0fK-N0Nc6FDdf2MFS0qyZ4wvgbfkGgQMY0HiUcBefbzVgXSUZ55JlgYCyErA4Lm_lh_As_uXMCEoJDBri-xm/s1600/1000195913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAomdlNhZE3BHRPsz9UtfS9PM3va8tymS2Nmm4hfKtdw3lXjgb1b2_QgfAte8khGYyDLE9YlLCd5f0Vl5MrMHPHLioPV5F5LUl2M70HuNs0fK-N0Nc6FDdf2MFS0qyZ4wvgbfkGgQMY0HiUcBefbzVgXSUZ55JlgYCyErA4Lm_lh_As_uXMCEoJDBri-xm/s320/1000195913.jpg" width="240" /></a></div><br /><span style="color: red; font-size: medium;"><br /></span><p></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">كأس  حمص </span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;"> ربع كاس زيت زيتون</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;"> ثوم مفروم</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">عصير ليمون</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">ملعقة  طحينة </span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">شطة حسب الرغبه </span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;"> كمون</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">ملح </span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">الطريقة </span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;"><br /></span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">قومي بتنقية الحمص واغسليه جيدًا بالماء البارد ثم انقعيه فى الماء لمده ساعه او اتنين قومي بتصفية الحمص وضعيه في طنجرة فيها ماء بارد واتركيه على النار لمدة ساعة ثم قومي بتغيير الماء وضعيه مرة أخرى على النار حتى يستوي .ونصفيه نتركه  يبرد تماما</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">فى الخلاط الكهربائي، اطحني الحمص مع الطحينة، الزيت، الثوم، الملح، و الليمون، وربع كوب من الماء الدافئ. </span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">ونقلبها كويس حتى يصبح المزيج متجانساً.</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">فى وعاء التقديم، ضعى السلطة وأدخليها الثلاجه لحين التقديم.</span></p><p><span style="color: #4c1130; font-size: medium;">بالصحة والعافية </span></p>

سلطة حمص لمرافقة المشويات

  سلطة حمص لمرافقة اطباق العيد  المكونات  كأس  حمص   ربع كاس زيت زيتون  ثوم مفروم عصير ليمون ملعقة  طحينة  شطة حسب الرغبه   كمون ملح  الطريق...

مزيد من المعلومات »

فلفلة مشرملة

<p> <span style="color: red; font-size: large;">فلفلة مشرملة لمرافقة اطباق العيد </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">المكونات </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsvSf9-3X_-d0MyOmUhPrvI6X-czFG15I0vXgFTv1fzaHcDH2RODfWgwhi8Y2aYPIW-Or-P-_SEcDTwSQGfw2jxITA08Pj2vrsgB-WtXL5pOcQCwx3bv4VE0N15WIhu5DvNNbjzaG4-WHf_7LK8r-lv71IrSZ7BofiQbPz58VwtZfeIzMdug4LB2lyZdk1/s1600/1000192847.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsvSf9-3X_-d0MyOmUhPrvI6X-czFG15I0vXgFTv1fzaHcDH2RODfWgwhi8Y2aYPIW-Or-P-_SEcDTwSQGfw2jxITA08Pj2vrsgB-WtXL5pOcQCwx3bv4VE0N15WIhu5DvNNbjzaG4-WHf_7LK8r-lv71IrSZ7BofiQbPz58VwtZfeIzMdug4LB2lyZdk1/s320/1000192847.jpg" width="240" /></a></div><br /><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">فلفلة خضراء</span></p><p><span style="font-size: large;">فلفلة حمراء</span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">فلفة صفراء </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">قزبر ومعدنوس</span></p><p><span style="font-size: large;">ملح</span></p><p><span style="font-size: large;">فص ثوم مفروم</span></p><p><span style="font-size: large;">ملعقة صغيرة كامون</span></p><p><span style="font-size: large;">ملعقة عصير حامض</span></p><p><span style="font-size: large;"> زيت الزيتون </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">الطريقة </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">نشوي الفلفلة نزيل القشرة وتقطع شرائح في مقلاة نضع الزيت الثوم ونضيف الفلافل الملح نحرك حتى تتسرب الثوم في الاخير نضيف عصير الحامض القزبر و البقدونس والكمون </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">تقدم دافئة أو باردة بالصحة والراحة</span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">لمن أراد مشاهدة الوصفة مصورة تجدونها هنا على قناتي 👇 كبيرة يحيى </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;"><a href="https://youtu.be/TMvzkfw_4_s">https://youtu.be/TMvzkfw_4_s</a><br /></span></p>

فلفلة مشرملة

  فلفلة مشرملة لمرافقة اطباق العيد  المكونات  فلفلة خضراء فلفلة حمراء فلفة صفراء  قزبر ومعدنوس ملح فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة كامون ملعقة عصير...

مزيد من المعلومات »

زعلوك الدنجال والفلافل مشويين

<p> <span style="color: red; font-size: large;">زعلوك او سلطة الدنجال والفلفة مشويين وصفة لذيذة تستحق التجربة </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">المكونات </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86pLZFBxbFCG_cnbNpQ9u_SDnVVoCcaMnBxTKnGLlOpGTTsHxDZRJJolLrW4WC08Qh0TkXTnDpw-6EUYsNzI3jYLEF09TVXVCxWH5dwriT8oIrn3kXglFLCVS9-RnIuD_THZpePLsuQhi8AWme4M_tqKAAQeaGQmA8nphyphenhyphenzFqeZ9l60-c3ogymOuzeWsn/s4096/1000145886.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4096" data-original-width="3072" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86pLZFBxbFCG_cnbNpQ9u_SDnVVoCcaMnBxTKnGLlOpGTTsHxDZRJJolLrW4WC08Qh0TkXTnDpw-6EUYsNzI3jYLEF09TVXVCxWH5dwriT8oIrn3kXglFLCVS9-RnIuD_THZpePLsuQhi8AWme4M_tqKAAQeaGQmA8nphyphenhyphenzFqeZ9l60-c3ogymOuzeWsn/s320/1000145886.jpg" width="240" /></a></div><br /><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">دنجال مشوي فوق البوطة </span></p><p><span style="font-size: large;">فلفلة الوان او لي متوفر مشوية (انا كنشويها في الاير فراير )</span></p><p><span style="font-size: large;">توم ،ملح ،كمون ،قزبر وبقدونس،زيت زيتون عصير الليمون الحامض </span></p><p><span style="font-size: large;">حار اختياري(هريسة)</span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">طريقة التحضير </span></p><p><span style="font-size: large;">نزيل القشرة للدنجال ونقطعه مربعات الفلافل نزيل لها القشرة ايضا(يمكن استخدام فقط الدنجال ان لم تتوفر الفلافل)</span></p><p><span style="font-size: large;">في مقلاة نضع الزيت التوم يحمر قليلا ثم نضيف الدنجال والفلفة الملح نحرك جيدا حتى تمتزج المكونات تقريبآ 5دقائق ثم نضيف الكمون القزبر والبقدونس عصير الليمون الحامض نزيل المقلاة فوق النار يقدم دافئ او ساخن بالصحة والعافية </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">لمن أراد مشاهدة الوصفة مصورة تجدونها هنا على قناتي كبيرة يحيى 👇 </span></p><p><span style="color: red; font-size: large;"><a href="https://youtu.be/NbCXSetsLEU">https://youtu.be/NbCXSetsLEU</a><br /></span></p>

زعلوك الدنجال والفلافل مشويين

  زعلوك او سلطة الدنجال والفلفة مشويين وصفة لذيذة تستحق التجربة  المكونات  دنجال مشوي فوق البوطة  فلفلة الوان او لي متوفر مشوية (انا كنشويها...

مزيد من المعلومات »

معسلة الجوز لعيد الفطر

<p> <span style="color: red; font-size: large;">بقلاوة او معسلة الجوز (الكركاع)</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaU6ncLA_Hb0NmLKwdz8inYhzuSU06jrCG3RTHJ9b9yZqfpc5Mxb0cIWNXLhh_Ha9jYU_Q-JtqUCXbFx2LPAMWXhKpOiDBTPF9oOlLcr_20k30kUMZab_SQpqIuaB4ddgYkMGJyUWS3eIQtrOznmpkyAFcqCDdiQ7FTkYNDlIquFveNKuCyqi1ajRLQBu/s3793/1000169112.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3793" data-original-width="2845" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaU6ncLA_Hb0NmLKwdz8inYhzuSU06jrCG3RTHJ9b9yZqfpc5Mxb0cIWNXLhh_Ha9jYU_Q-JtqUCXbFx2LPAMWXhKpOiDBTPF9oOlLcr_20k30kUMZab_SQpqIuaB4ddgYkMGJyUWS3eIQtrOznmpkyAFcqCDdiQ7FTkYNDlIquFveNKuCyqi1ajRLQBu/s320/1000169112.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQbXNLnwCzX60KcOIf_xdoLexO9qSYV_f5N_Dms_pW2W_hAmGVTySTvHuJ4PyTVCJ0nXLsWQ9pqTSjlRc2pjyCFSkXdSG4eZAgu8LY15wFLBdrULGxDbLNSEbMoFDVIrPo4q9JKx2eYqKYKVlbMVBNmNSmQjGpvx0-wfjcF6OnNvpxOiikjhtLrBZtwddU/s4080/1000169116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3060" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQbXNLnwCzX60KcOIf_xdoLexO9qSYV_f5N_Dms_pW2W_hAmGVTySTvHuJ4PyTVCJ0nXLsWQ9pqTSjlRc2pjyCFSkXdSG4eZAgu8LY15wFLBdrULGxDbLNSEbMoFDVIrPo4q9JKx2eYqKYKVlbMVBNmNSmQjGpvx0-wfjcF6OnNvpxOiikjhtLrBZtwddU/s320/1000169116.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOKXKc_VPDZBYCB95wPRrWAwo3sfASad8mZCzMmk9Cs1u7YYaQWPfppEWsJsIIQihbooXe7cl0axhABcbVU97gtnCAI8tw8nnVuWk5LTv29evI8H5MHzNxeRgEZ0IewdWx8cK_McL4socwNIWf1rIndjWYLo1zEvrBPejFgefTFRkQdWGsfQ69f15H-LL/s4080/1000169107.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3060" data-original-width="4080" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtOKXKc_VPDZBYCB95wPRrWAwo3sfASad8mZCzMmk9Cs1u7YYaQWPfppEWsJsIIQihbooXe7cl0axhABcbVU97gtnCAI8tw8nnVuWk5LTv29evI8H5MHzNxeRgEZ0IewdWx8cK_McL4socwNIWf1rIndjWYLo1zEvrBPejFgefTFRkQdWGsfQ69f15H-LL/s320/1000169107.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSSM02VJvLzQgsYRSqtWAfctBD2vf7hNaqtof2lTuncoByVK1E3QMbxufe50y1S-Hhg6Ig1iUuRvN_7kOSBhb3IOwDxBISek9_aRNPJl7kpJK3wq0qcOMStSjC5F0VgfrRWb6cGjnPIfnQH4dJkgczaTm3d4-wg2LZ79HSRaUnPhe_sbbUe8nCcIzZrOa/s4080/1000169095.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4080" data-original-width="3060" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSSM02VJvLzQgsYRSqtWAfctBD2vf7hNaqtof2lTuncoByVK1E3QMbxufe50y1S-Hhg6Ig1iUuRvN_7kOSBhb3IOwDxBISek9_aRNPJl7kpJK3wq0qcOMStSjC5F0VgfrRWb6cGjnPIfnQH4dJkgczaTm3d4-wg2LZ79HSRaUnPhe_sbbUe8nCcIzZrOa/s320/1000169095.jpg" width="240" /></a></div><br /><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="color: red; font-size: large;">المكونات </span></p><p><span style="font-size: large;">ورقة الفيلو 500 غ</span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">ملعقة قرفة </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">ملعقة ماء الزهر </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">ملعقة ونصف سكر</span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">ربع كيلو جوز مهرمش(كركاع)</span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">زبدة مدابة نوعية جيدة </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">القطر او السيرو </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">كاس ماء </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">كاس سكر </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">شرائح ليمون حامض </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="color: red; font-size: large;">طريقة التحضير </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">في اناء نضع الجوز  نضيف ماء الزهر القرفة السكر </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">نمزج المكونات </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">نبسط ورقات الفيلو تدهن بالزبدة بين كل ورقة وورقة نضع نصف الكمية ثم طبقة الجوز نغطي بالنصف الاخر من ورقة الفيلو مع الدهن بالزبدة بين كل ورقة واخرى</span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">ثم نقطعها مربعات او حسب الرغبة تدخل للفرن حتى تتحمر الورقة </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">نحضر القطر </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">نخلط الماء مع السكر وشرائح الليمون الحامض ونضعه فوق النار حتى يغلي جيدا ويتقلص الماء </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">عندما نخرج البقلاوة من الفرن تسقى بالقطر بارد وهي ساخنة </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">نزينها بالمكسرات او قطع الجوز </span></p><p><span style="font-size: large;"><br /></span></p><p><span style="font-size: large;">تقدم بالصحة والراحة</span></p>

معسلة الجوز لعيد الفطر

  بقلاوة او معسلة الجوز (الكركاع) المكونات  ورقة الفيلو 500 غ ملعقة قرفة  ملعقة ماء الزهر  ملعقة ونصف سكر ربع كيلو جوز مهرمش(كركاع) زبدة مدا...

مزيد من المعلومات »