سيجار بالدجاج والسبانخ وصفة لذيذة تستحق التجربة
المكونات
سيجار معمر بالدجاج والسبانخ
المقادير :
ورق البسطيلة
ملعقة كبيرة زبدة
بصل مفروم
قطع صدر الدجاج
السبانخ
ملح ،ابزار
جبن للدهن او جبن مربع او مثلث
جبن مبشور
الطريقة:
•في مقلاة ساخنة وعلى نار متوسطة نذوّب الزبدة ونضيف البصل نقليه حتى يصبح لونه ذهبيا
•نضيف قطع الدجاج
•نضيف شرائح السبانخ وتتركها تذبل حتى يصبح لونها ساطعا بعد ذلك أقوم بإضافة التوابل
•نضيف قطع الحبن وجبن الدهن والجبن المبشور
•بعد الانتهاء نترك المكونات تبرد قليلا ونقوم بحشو ورق البسطيلة وتشكيلها
تدهن بالزيت وتدخل للفرن او القلاية الكهربائية او تقلى حسب الرغبة
إرسال تعليق