كرتان البطاطا والكفتة بدون بيشاميل
نصف كيلو بطاطس تقطع دوائر متوسطة
كفتة او لحم مفروم
دنجال مشوية
ملح ابزار زيت زيتون توم
بصل ،قزبر وبقدونس
جبن مبشور
كريمة الطبخ
طريقة التحضير
نسلق البطاطس في ماء مغلى مع قليل من الملح
في مقلاة نضع بصل زيت زيتون توم نضيف اللحم المفروم ملح ابزار نحرك حتى ينضج
نضيف دنجال مشوي قزبر وبقدونس
عندما تسلق البطاطس نضيف لها الكريمة والجبن المبشور
ناخد صينية فرن نضع نصف كمية البطاطس ثم اللحم المفروم الجبن والنصف الاخر من البطاطس ثم الجبن في الاخير
تدخل لفرن ساخن
تقدم بالصحة والراحة
لمن أراد مشاهدة الوصفة مصورة تجدونها هنا على قناتي 👇 كبيرة يحيى
إرسال تعليق