عصير الجزر والبرتقال بكمية كثيرة طبيعي بدون مواد حافظة

المكونات 

نصف كيلو برتقال
ربع كيلو جزر
ماء
سكر

الطريقة 

نغسل البرتقال ونقوم بحكه في الحكاكة الرقيقة فقط القشرة البرتقالية دون الوصول الى الابيض ثم نقشره نزيل الخيوط البيضاء والعظم
نغسل الجزر ويقشر نزبل اللب ويوضع مع البرتقال في طنجرة مع كاس صغير سكر ولتر ماء ونضعه فوق النار ونغلق الطنجرة لمدة  20 دقيقة
ثم نطحنه نضيف الماء الكافي حتى الحصول على الكثافة التي نريد والسكر حسب الذوق
بالصحة والعافية

إرسال تعليق

 
Top