كريب مالح بحشوة الدجاج

المكونات 

العجين

نصف لتر ماء
بيضة
كيس سكر فاني
قبصة ملح
نصف كاس صغير زيت
قبصة ملح 
2 كؤوس ونصف دقيق

الحشوة 
قطع الدجاج 
ملح 
ابزار 
موتارد 
ثوم بودرة 
بصلة 
فلافل الوان 
زيت 
جبن مبشور او جبن السندويش


الطريقة 
نحضر الكريب نخلط جميع العناصر ويطهى في مقلاة غير لاصقة 
ثم نحضر الحشوة 
في مقلاة نضع الزيت نضيف البصل قطع صغيرة يتحمر قليلا ثم نضف قطع الدجاج الملح الابزار ملعقة موتارد ثوم بودرة ونحرك حتى تتحمر قطع الدجاج نضيف الفلافل الوان مشوية ومقطعة مربعات صغيرة 
ناخد كريب نضع الحشوة وقطعة من جبن السندويش او الجبنمبشور ونطوي على 4 حتى نكمل الكمية 
نسخن مقلاة وتدهن بقليل من الزيت ونضع الكريب يتحمر من الجهتين 
بالصحة والعافية 


إرسال تعليق

 
Top