طورتية اللوبية الخضراء لذيذة وسهلة التحضير
المكونات
نصف كيلو لوبيا خضراء
4 بيضات
ملح
ابزار
ثوم
بقدونس مفرم
زيت
الطريقة
تقطع اللوبيا قطع صغيرة وتغسل وتسلق في ماء ساخن مع ملح
ثم نضعها في مقلاة (غير لاصقة)نضيف الزيت الملح الابزار الثوم والبقدونس نحرك حتى تمتزج كل العناصر
ثم نخفق البيض مع قليل من الملح والابزار ونضيفه عليها نتركها حتى تنضج من الاسفل ونقلبها للجهة الاخر حتى تنضج
بالصحة والعافية
المكونات
نصف كيلو لوبيا خضراء
4 بيضات
ملح
ابزار
ثوم
بقدونس مفرم
زيت
الطريقة
تقطع اللوبيا قطع صغيرة وتغسل وتسلق في ماء ساخن مع ملح
ثم نضعها في مقلاة (غير لاصقة)نضيف الزيت الملح الابزار الثوم والبقدونس نحرك حتى تمتزج كل العناصر
ثم نخفق البيض مع قليل من الملح والابزار ونضيفه عليها نتركها حتى تنضج من الاسفل ونقلبها للجهة الاخر حتى تنضج
بالصحة والعافية
إرسال تعليق