adstop

 

لازانيا بالكريب سهلة وسريعة التحضير 

المكونات 

الكريب 

نصف لتر حليب
225 غ دقيق
2 بيضات
50 غ زبدة مذابة
ملح
ابزار

الحشوة 


لحم مفروم+بصلة +قزبر ومعدنوس+ملح +ابزار +كركم +زنجبيل  +ملعقة مركز الطماطم+ 2 حبات طماطم محكوكة +جبن مبشور

طريقة التحضير 

في الخلاط الكهرائي نضع الحليب ثم باقي مكونات الكريب يطحن جيدا ويطهى في مقلاة خاصة بالكريب 

نحضر الحشوة في مقلاة نضع البصل مع الزيت ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك ثم نضيف التوابل ومعجون الطماطم وصلصة الطماطم نتركها تنضج 
ناخد كريب نضع فوقها الحشوة الجبن المبشور ثم كريب ثم الحشوة والجبن نستمر حتى نكمل وفي الاخير نضع الجبن تدخل للفرن حتى يدوب الجبن 
بالصحة والعافية 

إرسال تعليق

 
Top