adstop

 


شوصون بالعجينة المورقة الجاهزة بحشوة اللحم المفروم 

المكونات 

لمكونات
العجينة المورقة  الجاهزة
حبة بصلة مفرومة
 حبتان طماطم مفرومتان
 3 فصوص ثوم مهروسة 
فلافل الوان
لحم مفروم -كفتة-
ملح 
وفلفل اسود
 وفلفل أحمر
زيت 
قزبر وبقدونس
الطريقة 

في مقلاة نضع الزيت البصل الثوم ثم نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ثم نضيف التوابل ونتركها تنضج وفي الاخير القزبر والبقدونس
نبسط العجين ويقطه مربعات نضع الحشوة في الجانب ونجمع الجوانب نظغط بالشوكة ويدهن بالبيض مع قليل من الخل ويدخل للفرن حتى ينضج 
يزين بالجبن المبشور اختياري 
بالصحة والعافية 


إرسال تعليق

  1. تبارك الله عليك حبيبتي 🌸

    ردحذف
  2. الى طيبناهم وجمدناهم مكيخسرش عجين مورق ولا يتجمدو بلا طياب

    ردحذف

 
Top