adstop

 

مربى البرتقال محضر في البيت ناجح 100%


المكونات 

برتقالة كبيرة
ليمونة حامضة
ملعقة ماء زهر
نصف كيلو سكر سنيدة
لتر ماء

الطريقة 

نغسل  البرتقالة واليمونة حامضة  ونضعها في المجمد ليلة كاملة
ثم نبشرها في حكاكة رقيقة نضعها في طنجرة ونضيف السكر الماء وماء الزهر نضعها فوق النار حتى تغلي ثم نخفض النار ونتركه على نار متوسطة لمدة ساعة وربع تقريبا مع التحريك مرة مرة حتى يتبخر الماء
يوضع في قنينة معقمة ويوضع في الثلاجة
  

إرسال تعليق

 
Top