خضر بالبيض في الفرن
المكونات
حبة جزر
حبة بطاطس
بصلة صغيرة
فص ثوم
حبة كورجيث
زيت
ملح
ابزار
كركم
زنجبيل
قزبر وبقدونس
2 حبات بيض
ربع كاس حليب
جبن مبشور
الطريقة
في مقلاة نحمر البصل في زيت مع الثوم والملح ثم نضيف الخضر مبشورة رقيقة ثم الثوابل مع التحريك وفي الاخير قزبر وبقدونس طري
نضع الخضر في قوالب فرن فردية ونصب عليها خليط الحليب والبيض ونضع الجبن المبشور وتدخل للفرن حتى ينضج البيض
بالصحة والراحة
المكونات
حبة جزر
حبة بطاطس
بصلة صغيرة
فص ثوم
حبة كورجيث
زيت
ملح
ابزار
كركم
زنجبيل
قزبر وبقدونس
2 حبات بيض
ربع كاس حليب
جبن مبشور
الطريقة
في مقلاة نحمر البصل في زيت مع الثوم والملح ثم نضيف الخضر مبشورة رقيقة ثم الثوابل مع التحريك وفي الاخير قزبر وبقدونس طري
نضع الخضر في قوالب فرن فردية ونصب عليها خليط الحليب والبيض ونضع الجبن المبشور وتدخل للفرن حتى ينضج البيض
بالصحة والراحة
إرسال تعليق