adstop

 

خضر بالبيض في الفرن 

المكونات 

حبة جزر
حبة بطاطس
بصلة صغيرة
فص ثوم
حبة كورجيث
زيت
ملح
ابزار
كركم
زنجبيل
قزبر وبقدونس

2 حبات بيض
ربع كاس حليب
جبن مبشور

الطريقة

في مقلاة نحمر البصل في زيت مع الثوم والملح ثم نضيف الخضر مبشورة رقيقة ثم الثوابل مع التحريك وفي الاخير قزبر وبقدونس طري
نضع الخضر في قوالب فرن فردية ونصب عليها خليط الحليب والبيض ونضع الجبن المبشور وتدخل للفرن حتى ينضج البيض
بالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top