adstop

 

مقبلة البطاطس بصلصلة الطماطم

المقادير 

نصف كيلو بطاطس مسلوقة
2 حبات طماطم
فص ثوم
ملح
ابزار
كامون
ملعقة مركز الطماطم
قزبر وبقدونس
تحميرة (بابريكا)
زيت الزيتون

الطريقة 

نبشر الطماطم ونضعها في مقلاة ثم نضيف زيت الزيتون الملح معجون الطماطم الثوم ابزار كامون تحميرة ونخلط حتى الحصول على صلصة طماطم نضيف البطاطس المهروسة ونحرك حتى تمتزج مع الصلصة ثم نضيف القزبر والبقدونس
تقدم دافئة كسلطة مرافقة

إرسال تعليق

 
Top