adstop

 

كريب بدقيق الذرة خال من الغلوتين 

المقادير 

كاس دقيق الذرة
كاس نشا
نصف لتر حليب
بيضة
ملعقة صغيرة سكر
قبصة ملح

الطريقة 

في الخلاط الكهربائي نضع الحليب ثم نضيف باقي المكونات نخلط جيدا حتى يمتزج الخليط
نسخن مقلاة خاصة بالكريب ندهنها بقليل من الزبدة ونصب القليل من العجين تضج من الاسفل ونقلبها مع دهن المقلاة بقليل من الزبدة في كل مرة وفي كل مرة نحرك عجين الكريب جيدا  لان دقيق الدرة يتكثل في الاسفل
يقدم مع صلصة الشكولا بالصحة والراحة




إرسال تعليق

 
Top