adstop

 

بينيي البادنجال 
المقادير 


بادنجال
بيضة
ملح
ثوم
فلفل احمر (تحميرة )
قزبر وبقدونس

الطريقة 

نقطع البادنجال دوائر ونرشه بالملح ونتركه  جانبا نحضر الخليط نطرب البيضة مع باقي المكونات ونمرر قطع البادنجال في البيض ثم الدقيق ويقلى في زيت ساخن



إرسال تعليق

 
Top