adstop

 

عسل السكر منسم بالاعشاب 


المقادير :

قالب سكر
2 كؤوس ماء الزهر
4 كؤوس ماء
عصير حامضة
ملعقة نافع
ملعقة حبة حلاوة
ملعقة زعتر
ملعقة زنجلان
زعفران حر
اعواد قرفة
مسكة حرة
سكينجبير عرق :
الطريقة:

نضع قالب السكر في طنجرة فوق نار مهيلة ثم نضيف باقي العناصر ونبدا بالتحريك حتى يدوب السكر ونستمر لمدة 45 دقيقة دون توقف ثم نزيل الطنجرة من فوق النار ونضيف لها 2 كؤوس ماء ساخن مع التحريك ونتركه حتى يبرد ونقوم بتصفيته


إرسال تعليق

 
Top