اللحم بالسفرجل والبرقوق 


المقادير 

لحم 
بصل 
ملح 
سكينجبير
زعفران
قرفة
زيت 
السفرجل
سكر 
عسل 

الطريقة

نضع اللحم مغسول في الطنجرة مع العطرية والزيت والبصلة فوق النار حتى يتشحر مع التحريك مدة 10دقئق ثم نضيف الماء  ونتركه حتى ينضج
نغسل السفرجل ويقطع الى نصفين تزال عظامه ويوضع في طنجرة يغطى بالماء ويطهى لمدة 20دقيقة ثم نضيف له السكر والقرفة والعسل ويترك فوق النار حتى يتعسل
يوضع اللحم في صحن التقديم وفوقه السفرجل ويزين بالبرقوق والزنجلان واللوز او حسب الرغبة

إرسال تعليق

  1. Saadia kouhaili ماشاءالله عليك ديما الجديد الله يعطيك الصحة وشكرا لك 🌸🌸🌸

    ردحذف
  2. They additionally supply distinctive methods to play, together with sportsbook pools and choose ’em contests. Let’s a glance at|check out} a number of the} best sports betting apps in Colorado, along with what every has to supply. In 2018, Europe held the best share of 57.20% of the worldwide cell playing market. Canada doesn’t have some strict rules when it comes to of|in relation to} playing. In reality, the country is kind of|a type of} the place players can freely gamble on-line at offshore 1xbet websites as a result of} a scarcity of official guidelines. Legal or not, playing stays a well-liked exercise among Canadians.

    ردحذف

 
Top