adstop

 

                        سلطة مشكلة بالخضر

المقادير:
            جزر مسلوق
                       بطاطس مسلوقة
                       باربا(شمندر) مسلوقة
                       طماطم
                       خيار
                      فلفل اخضر مشوي
                      بصل
                     ارز مسلوق
                    ذرة معلبة
                   طون(تونة)
                   ملح +زيت +كامون+قزبر 
                   مايونيز
                  زيتون اسود

الطريقة:

نخلط الارز مع التونة والمايونيز والذرة المعلبة ونضعه في زلافة (سلطاية) ونضغط عليه ونفرغه في وسط صحن كبير مخصص لسلطة ونضع الخضر (الجزر البطاطس الباربا) مثبلة بالملح والكامون وزيت الزيتون بشكل متناسق ومرتب كما في الصورة .ثم الطماطم والفلفل الاخضر وقليل من البصل وثثبل بالملح والكامون وتوضع في الصحن ايضا ونزين الجوانب بدوائر الخيار والزيتون الاسود
وبالصحة والراحة







إرسال تعليق

 
Top