adstop

 

كيكة المول العجيب بالفلان

المكونات 

2 بيضات  
كاس زيت 
كاس سكر 
كاس حليب  
كيس سكر فاني 
2 كيس خميرة 
دقيق ابيض

كيس فلان اي نكهة تفضلون 
نصف لتر حليب 
2 معالق نشا 
2 معالق سكر 

الطريقة 
في اناء نخفق البيض مع السكر بالطراب اليدوي ثم سكر فاني ونضيف الزيت مع الاستمرار في الخلط ثم الحليب وفي الاخير الدقيق والخميرة تدريجيا من 2 كؤوس ونصف الى 3 حسب نوعية الدقيق 
نصب الخليط في مول مدهون ومرشوش وتدخل للفرن 
نحضر الكريمة 
نخلط الحليب مع النشا والسكر والفلان ونضعه فوق النار مع التحريك حتى الحصول على كريمة 
عندما ينضج الكيك نقلبه في صحن التقديم ونصب الكريمة في الدائرة الفارغة ونزين الجانب بالشكولاتة المذابة ثم نزين بشعرية الشكولاتة وفي الوسط نزين بالكريمة 



او حسب الرغبة بالصحة والعافية 

إرسال تعليق

 
Top