adstop

 

غريبة ريشبوند او كرات الثلج

المكونات 
 250 غ زبدة
كاس زيت
كاس سكر
 2 بيضات
1 كيس خميرة
1 كيس فاني
دقيق ابيض حسب الخليط


للتزيين كوك +مربى+ ماء الزهر

الطريقة 

في اناء نخلط الزيت  مع السكر جيدا حتى الحصول على كريمة ثم نضيف الزيت البيض ونستمر في الخلط ثم الدقيق مع الخميرة تدريجيا حتى يجمع العجين يكون العجين رطب نشكل كويرات تبسط قليلا وتتدخل للفرن

نمزج المربى مع القليل من ماء الزهر ويوضع فوق النار حتى يصبح دافئ نضع فيه الكويرات وتمررفي الكوك
بالصحة والعافية

إرسال تعليق

 
Top