adstop

 

دجاج بالبطاطس في الفرن 

المكونات 




افخاد دجاج 
قزبر وبقدونس 
عصير ليمون حامض 
نصف ملعقة حار (اختياري)
4 فصوص ثوم
ابزار 
ملح
خرقوم بلدي
تحميرة
زنجبيل
بصلة متوسطة محكوكة
نصف كاس صغير زيت

بطاطس دوائر مسلوقة 
الطريقة 

نخلط جميع المقادير مع اطراف الدجاج ويرقد لمدة ساعة ثم تطهى في طنجرة لمدة 30 دقيقة تقريبا 
في صينية فرن مدهونة بالزبدة نصفف قطع البطاطس ثم نضع ونصب فوقها مرق الدجادج ثم ندهن قطع الدجاج بالزبدة وتوضع فوق البطاطس وتدخل للفرن حتى تتحمر 
بالصحة والعافية 

إرسال تعليق

 
Top