adstop

 


فطيرة خبز التوست بالخضر سريعة التحضير ولذيذة 

المكونات 

قطع التوست
بصلة
جزرة
فلافل الوان
بادنجال
فص ثوم
ملح
زيت
ابزار
كركم
زنجبيل
قزبر وبقدونس
فلفل احمر حلو
جبن مبشور



الصلصة :
2 كؤوس حليب
ملعقة نشا (مايزينة)
3 قطع جبن
ملح
ابزار

الطريقة 

نقطع البصل ويوضع في مقلاة مع الزيت والملح يحمر قليلا ثم نضيف الفلافل مربعات صغيرة والبادنجال مقشر ومقطع قطع صغيرة ثم الجزرة مبشورة ونضيف التوابل ونترك الكل ينضج
نحضر الصلصة نخلط الحليب مع النشا ثم نضيف الملح والابزار ونضعه فوق النار مع التحريك ثم نضيف قطع الجبن ونحرك جيدا حتى الحصول على صلصة 
ناخد صحن فرن يدهن بقليل من الزيت ثم نصفف قطع الخبز ونضع الخضر والقليل من الجبن المبشور ثم نغطي بقطع اخرى ونصب الصلصة ونضع الجبن المبشور وتدخل للفرن النار من فوق 
بالصحة والعافية 

إرسال تعليق

 
Top