كرتان بالجزر لذيذ ويعجب الاطفال
المكونات
نصف كيلو جزر
حبة بصل صغيرة
2 فصوص ثوم
قزبر وبقدونس
ملح
ابزار
كركم
زنجبيل
3 بيضات
نصف كاس كريمة او حليب
الطريقة
في مقلاة نضع الزيت مع البصلة مبشورة ثم الملح ثم نضيف الجزر مبشور غليظ ثم نضيف الثوم والثوابل ونحرك حتى تنسجم كل العناصر ونتركه ينضج مع اضافة القليل من الماء
في اناء نخفق البيض مع الكريمة او الحليب مع قليل من الملح الابزار والقزبر والبقدونس
ندهن صحن الفرن بالزبدة ونضع فيه الجزر ثم نصب عليه خليط البيض ويدخل للفرن
بالصحة والعافية
تبارك الله على للا كبيرة الحداكة كيف ديما عطاك الله الصحة
ردحذف