كيكة المول العجيب بالفلان 

المقادير 

3 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
1 كيس فاني
3 اكياس خميرة الحلويات
دقيق ابيض

الكريمة :


لتر حليب
6 معالق سكر
2 معالق نشا
2 كيس فلان موز او حسب الرغبة

الطريقة :

نطرب البيض مع السكر جيدا
و نضيف الحليب وباقي العناصر ثم الدقيق والخميرة 
نصب الخليط في المول العجيب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخله للفرن و بعد اخراجها نتركها تبرد
نحضر الفلان نخلط بودرة الفلان والنشا مع الحليب جيدا ثم نضيف السكر ونضعه فوق النار حتى يغلى نتركه يبرد قليلا ثم نصبهفي الكيك 
ندهن الجوانب بالمربى وتزين حسب الرغبة انا استعملت البيستاج (الفستق )والشكولا محضر في القوالب 
تقدم باردة  بالصحة والراحة 

إرسال تعليق

 
Top