دواز اتاي لذيذ واقتصادي
المقادير :
125 غ زبدة
2 بيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
كيس خميرة
كيس سكر فاني
دقيق حسب الخليط
قبصة ملح
للتزيين :
فول سوداني (كاوكاو)
جوز الهند (كوك)
عسل
الطريقة :
نمزج الزبدة مع السكر جيدا مع قبصة ملح ثم نضيف البيض والزيت مع الاستمرار في العجن ثم الدقيق والخميرة تدريجيا حتى الحصول على عجين لين ومتماسك نشكل كويرات نمررها في العسل ثم الكوك ونظغط عليها بالطابع ونضع حبة كاوكاو في الوسط
نعمل شكل تاني نشكل كويرات نمررها في العسل ثم الكاوكاو مجروش ونشكل ثقب في الوسط وعندما تنضج نملاءه بالمربى
تدخل لفرن ساخن حتى تنضج
المقادير :
125 غ زبدة
2 بيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
كيس خميرة
كيس سكر فاني
دقيق حسب الخليط
قبصة ملح
للتزيين :
فول سوداني (كاوكاو)
جوز الهند (كوك)
عسل
الطريقة :
نمزج الزبدة مع السكر جيدا مع قبصة ملح ثم نضيف البيض والزيت مع الاستمرار في العجن ثم الدقيق والخميرة تدريجيا حتى الحصول على عجين لين ومتماسك نشكل كويرات نمررها في العسل ثم الكوك ونظغط عليها بالطابع ونضع حبة كاوكاو في الوسط
نعمل شكل تاني نشكل كويرات نمررها في العسل ثم الكاوكاو مجروش ونشكل ثقب في الوسط وعندما تنضج نملاءه بالمربى
تدخل لفرن ساخن حتى تنضج
إرسال تعليق