adstop

 

بريوات بالخضر والفطر المعلب 


السلام عليكم ومبروك عليكم شهر رمضان
وصفة اليوم بريوات بالخضر اقتصاديين ولذاذ

المقادير :

حبتان جزر
حبتان قرع
ربع كرومب صغيرة
ملعقة زبدة
ملح
ابزار
سكينجبير (زنجبيل)
قزبر وبقدونس
فطر معلب
شعرية صينية
ورقة بسطيلة

الطريقة:

نحك الخضر شرائط رقيقة نضعها في مقلاة على نار متوسطة ونضيف الزبدة ثم الملح الابزار والزنجبيل نحرك من حين لاخر حتى تطهى الخضر نضيف الفطر ثم الشعرية الصينية مسلوقة نحرك حتى تمتزج كل المكونات
نترك الحشوة تبرد قليلا ونشكل بريوات تقلى في حمام زيت ساخن او في الفرن
تقدم بالصحة والراحة

إرسال تعليق

 
Top