شوربة العدس الأحمر التركية بأسهل طريقة
2حبات جزر
كاس عدس احمر
ربع كيلو قرع احمر (الكرعة الحمرا)
بصلة صغيرة
ملح
ابزار
كمون
خرقوم
ملعقة زبدة
2فصوص ثوم
زيت
الطريقة
في طنجرة نضع البصل مع الزبدة نحمره قليلا ثم نضيف باقي الخضر في طنجرة مع العدس ثم نضيف الثوابل والزيت تشحر قليلا ثم نضيف الماء وتترك حتى تطهى وبعد دالك نطحنها في الخلاط الكهربائي ثم نضيف لها الكريمة او قطع الجبن زنعيدها فوق النار
وتقدم بالصحة والراحة
لمن أراد مشاهدة الفيديو تجدونه هنا على قناتي كبيرة يحيى 👇👇
https://youtu.be/Yh5Vkmp93xg
إرسال تعليق