حرشة بدون حليب او زبدة بدقيق الفينو
المكونات
3كؤوس دقيق الفينو
قبصة ملح
كيس خميرة الحلويات 7غ
ملعقة عسل
كأس صغير زيت الزيتون
كأس ونصف ماء بارد من الصنبور
الطريقة
في إناء نضع دقيق الفينو الملح الخميرة العسل الزيت نخلط بالأصابع حتى تتلبس حبيبات السميد بالزيت ناخد القليل من الخليط نحتفظ به ثم نضيف الماء تدريجيا مع الجمع بأطراف الأصابع دون دلك
ناخد مقلاة تدهن بالزيت نرش بقليل من الدقيق المتحفظ به ثم نبسط العجينة توصغ على نار هادئة حتى تتحمر من من اسفل نقلبها للجهةالأخرى حتى تتحمر
تقدم بالصحة والرا حة مع الشاي العسل والزبدة
إرسال تعليق