صوص كراميل ناجحة واقتصادية
المكونات
1- في قدر، على نار هادئة، ضعي السكر واتركيه حتى يبدأ بالذوبان.
2- قلبي السكر على النار حتى يذوب تماماً.
3- أضيفي الماء الساخن واستمري في التحريك حتى تتخلصي من كل التكتلات.
4- اطفئي النار عن القدر ، أضيفي الشوكولاتة وابدئي في التقليب حتى يذوب تماماً ويتجانس خليط الكراميل
إرسال تعليق