adstop

 

محبوب الجماهير طاجين الدجاج بالبطاطا بالزيتون 

المكونات 

دجاج
زيتون
ملعقة صغيرة زنجبيل
ابزار
خرقوم بلدي
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
فص ثوم
حامض مصير
ملح
بصل مقطعة شرائح
معدنوس مفروم
بطاطس

الطريقة 

ناخذ الدجاج مع الثوابل ونضعه في الطاجين
نحرك قطع الدجاج حتى تتشرب الصلصة مدة 5 دقائق
ثم نضيف القليل البصل والبطاطس ونغطي الطاجين الى ان ينضج ومن وقت لاخر نزيد قدر من الماء اذا جف بالاخير نضيف الزيتون
ونتركه ينضج قليلا
بالصحة والعافية 

إرسال تعليق

 
Top