صابلي ناجح بكمية كثيرة بالشكلاط


المقادير 

250 غ زبدة
كاس سكر رطب (جلاصي)
2 بيضات
كاس نشا (مايزينا) 
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
سكر فاني
كاس زيت
الدقيق 



للتزيين :

شكلاط اسود +كليكوز +لوز مهرمش +شعرية الشكولاتة ملونة

الطريقة:

نمزج الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف سكر فاني  والنشا ثم الزيت والدقيق والخميرة تدريجيا  دون دلك فقط نجمع العجين حتى الحصول على عجين متجانس ورطب
نضع العجين في بلاستيك غدائي وندخله للثلاجة نصف ساعة تقريبا
نسرح العجين بين قطعتين من البلاستيك ونقطعها بالمرشم على شكل قلب او حسب الرغبة وتدخل للفرن حتى ينضج
نديب الشكلاطة في حمام مريم 
نلصق قطعتين من البيسكوي بالكليكوز ونضع نصفه في الشكلاطة ونزين النصف الاخر باللوز مهرمش 

إرسال تعليق

 
Top