بغرير ناجح بدقيق الفينو بدون دقيق ابيض
المكونات
2 كيسان دقيق الفينو
كاس دقيق الشعير
ملح
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كيس خميرة الحلويات
4 كؤوس ونصف الى 5 ماء حسب جودة الدقيق
الطريقة
في اناء نخلط النواشف ثم نضيف الملح وخميرة الخبز والماء نخلط جميع العناصر ثم نضعها في الخلاط ونخلط جيدا ثم نضيف خميرة الحلويات ونخلط
يطهى مباشرة دون تخمير
في فصل الصيف نحتاج فقط كيس واحد خميرة في الجو البارد نحتاج 2كيس
إرسال تعليق