كيكة الشكولاتة بدون بيض هشة اسفنجية
المكونات
2كؤوس ونصف دقيق ابيض
كأس إلا ربع سكر
كيس سكر فاني
2اكياس خميرة الحلويات( 7غ)
2معالق كبار كاكاو مر
كأس حليب
كأس ماء
كأس إلا ربع زيت
الطريقة
في إناء نضع الدقيق الخميرة الفاني السكر الكاكاو رشة ملح ونخلط حتى تنسجم العناصر نضيف الحليب والماء تدريجيا مع الخلط بالطراب اليدوي ثم الزيت
ندهن صحن الكيك بالزبدة او الزيت نرش بالدقيق او بودرة الكاكاو نصب الخليط نضع قطع من الشكولاتة اختيارية
ندخلها فرن لمدة 30دقيقة
عندما تنضج ندهنها بصلصلة الشكولاتة ونزين حسب الرغبة
بالصحة والراحة
إرسال تعليق