ماهي السموم البيضاء

السموم البيضاء 3 وهي

الدقيق الابيض السكر والملح

من المعروف ان المجتمع المغربي من الاكثر الاشياء التي يستخدمها  يوميلا هي الدقيق والملح والسكر ونظرا لما تخلفه من اضرار على الصحة يجب التفكير في كيفية تجنبها او التقليل منها

اضرارها 

الدقيق الابيض 

ان الدقيق الابيض ومشتقاته من مخبوزات وعجائن يحتوي على نسبة عالية من النشويات والكربوهيدرات وتكونها في الجسم بنسبة كبيرة يؤدي الى تحولها الى مواد دهنية مما يسبب البدانة والسمنة التي تؤدي الى تصلب الشرايين والدبحات الصدرية

السكر 

سواءا تم تناوله بطريقة مباشرة او في الحلويات فهو يقلل من عمل جهاز المناعة ويرفع الظغط الدموي ومستوى السكر في الدم كما يؤثر على قدرة الاطفال على التركيز
ينشط الخلايا السرطانية
ظهور الاعراض المبكرة للتقدم في السن
احتباس السوائل في الجسم
تكون حصوات المرارة
هشاشة العظام

الملح

ارتفاع الظغط الدموي
الجلطات الدماغي

القصور الكلوي

البديل لتعويضها 

اد لم يمكن لنا الاستغناء عنها يجب التقليل منها قدر المستطاع باستعما الدقيق الاسمر او القمح الكامل وتعويض السكر بالعسل وملح الطعام بالليمون الحامض او الخل

عافانا الله واياكم 

إرسال تعليق

 
Top