حداكتي

زراعة بذرة الافوكا

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
كيفية زراعة بذرة الافوكادو  
 
 
لزراعة الأفوكادو يجب اتباع الخطوات التالية: 
 
 تُخرج البذرة بحرص من ثمرة الأفوكادو، ونغسلها جيداً 
 نجهز كوب غير كبير يتسع لوضع البذرة فيه معلقة بحيث يغمر الماء نصفها 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCG89WAVsa48N6a2QoAN6DouIyla0pBWjvLzxYR2wy5u2yoBPwBSyAEek5ERiphRalO1UwvO4oImsF88xEA5Y286z1Tvl8GRdNiiPE4jUPjLjqVaQ1MJsWzUJPgKVNx2JzrAOg2j0sb-7C/s1600/18685274_1309950095778799_2079652860_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="481" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCG89WAVsa48N6a2QoAN6DouIyla0pBWjvLzxYR2wy5u2yoBPwBSyAEek5ERiphRalO1UwvO4oImsF88xEA5Y286z1Tvl8GRdNiiPE4jUPjLjqVaQ1MJsWzUJPgKVNx2JzrAOg2j0sb-7C/s320/18685274_1309950095778799_2079652860_n.jpg" width="192" /></a></div>
 
نقوم بتغيير الماء كل يوم أو يومين تقريبا لمدة 6 اشهر حتى تنفسم ويخرج منها نبتة ثم  نحضر وعاء ونضع به التربة المناسبة، ثم نغرس نصف البذرة في التربة، بحيث يبقى النصف الذي انشق وخرجت منه النبتة الصغيرة. تسقى كل يومين وتوضع في مكان مهوى وعندما تكبر تنفل الى الحدبقة  </div>

زراعة بذرة الافوكا

كيفية زراعة بذرة الافوكادو لزراعة الأفوكادو يجب اتباع الخطوات التالية: تُخرج البذرة بحرص من ثمرة الأفوكادو، ونغسلها جيداً نجهز كوب...

مزيد من المعلومات »

حلوة الشباكية المغربية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
الحلوة الشباكية  
 
تعتبر الشباكية من اعرق الحلويات المغربية وتختلف تسميتها وطريقة اعدادها من منطقة الى اخرى وهي تحضر خصوصا خلال شهر رمضان وفي بعض المناسبات ايضا  
 
المقادير : 
 
كيلو دقيق ابيض 
بيضة 
كاس زيت الزيتون 
كاس زيت المائدة 
ملعقة كبيرة قرفة 
قبصة خميرة الخبز 
زعفران حر 
كاس ماء الزهر 
100 غ زبدة مذابة 
زلافة زنجلان محمرمطحون 
كاس لوز مطحون 
ملعقة نافع مطحون 
ملعقة حبة حلاوة مطحونة 
ماء بارد 
زيت للقلي 
عسل 
زنجلان للتزيين 
 
الطريقة: 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-GNHrATcHlljGuQOLPZ2-F84OkPOMBif8zcF8sxf0Ej_hQCK-yFcqwvHzFbK6lzW6omwb89g4QKWcupHZ0B6iF58EfWzlWk0ER00BjWPGCceURZlvX8dpjZimV3u02zGN540BLr4qS00E/s1600/18643745_1310004352440040_2083367823_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-GNHrATcHlljGuQOLPZ2-F84OkPOMBif8zcF8sxf0Ej_hQCK-yFcqwvHzFbK6lzW6omwb89g4QKWcupHZ0B6iF58EfWzlWk0ER00BjWPGCceURZlvX8dpjZimV3u02zGN540BLr4qS00E/s400/18643745_1310004352440040_2083367823_n.png" width="240" /></a></div>
 
 
نجمع جميع العناصر ونضيف الماء حتى نحصل على عجينة قاسية ثم تدلك حتى تصبح لينة  
نشكل كويرات وتغطى ببلاستيك غدائي ثم نبدا في تبسيط كل كويرة ونمررها في الة تسريح العجين ونقوم بتقطيع مربعات متساوية كل مربع نعمل به 4 اشرطة ونقوم بتشبيكها حتى نكمل العجين  
يقلى في زيت ساخن وتوضع في العسل ثم نخرجها من العسل وتزين بالزنجلان  
بالصحة   
 
 
 
 </div>

حلوة الشباكية المغربية

الحلوة الشباكية تعتبر الشباكية من اعرق الحلويات المغربية وتختلف تسميتها وطريقة اعدادها من منطقة الى اخرى وهي تحضر خصوصا خلال شهر رمضان و...

مزيد من المعلومات »

بريوات بالسمك والشعرية الصينية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
سيكار مالحين بالحوت  
 
 
المقادير : 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBmVsqVP9gffeDoCBgONliyjc9-WDT-8797XNgksSCQDw6P4msufTfCPAtoMw69C-Ph7NYlwhOmMEhkXIoLFQoGJBQB4UVXbgeK_47WjefjjAZ4pe8Kdp2zA4nKoEFPPFa5q1bCcsRWfhV/s1600/18679160_1309725159134626_115566616_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBmVsqVP9gffeDoCBgONliyjc9-WDT-8797XNgksSCQDw6P4msufTfCPAtoMw69C-Ph7NYlwhOmMEhkXIoLFQoGJBQB4UVXbgeK_47WjefjjAZ4pe8Kdp2zA4nKoEFPPFa5q1bCcsRWfhV/s320/18679160_1309725159134626_115566616_n.jpg" width="192" /></a></div>
 
 
سمك الميرلا او حسب الاختيار  
بصلة  
نصف كاس زيت الزيتون 
فلافل الوان مربعات  
ثوم  
معدنوس  
ضامة البنة بنكهة السمك 
ملح  
ثوابل (ابزار تحميرة سكينجبير كامون  
زيتون اخضر مقطع  
فطر معلب  
ملعقة مركز الطماطم 
علبة شعرية صينية  
اوراق البسطيلة  
 
الطريقة : 
 
 
<h3 style="background-color: white; border: 0px; color: #404040; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 18px; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 34px; margin: 20px 0px 10px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
في مقلاة نضع القليل من الزيت والبصل على نار هادئة نضيف الثوم والملح والفلافل الشمبينيون وفيلي السمك مقطع مربعات , نحرك المكونات حتى ينضج السمك نضيف مركز الطماطم وباقي التوابل نضع الشعرية الصينية في ماء مغلي ونتركها على النار لمدة دقيقتين ثم تصفى من الماء ونتركها لتستقطر نضيف البقدونس و عصير الليمون نحرك لدقائق حتى يجف المرق وبعدها نضيف الشعرية الصينية مقطعة ندمج المكونات جيدا ونترك الحشو تبرد ندهن ورق البسطيلة بالزبدة المذابة ثم نضع عليها قليل من الحشو ونقفل الجواانب ونلف الورقة على شكل سيكار, نستمر في نفس العملية حتى ننتهي تقلى في زيت ساخن او تدخل للفرن</h3>
<div>
 </div>
</div>

بريوات بالسمك والشعرية الصينية

سيكار مالحين بالحوت المقادير : سمك الميرلا او حسب الاختيار بصلة نصف كاس زيت الزيتون فلافل الوان مربعات ثوم معدنوس ضامة ...

مزيد من المعلومات »

مسمن بالكفتة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; margin-bottom: 6px;">
مسمن بالكفتة في المقلة </div>
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; margin-bottom: 6px;">
 </div>
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; margin-bottom: 6px;">
المقادير :</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiuLeQ6a3v3lmSa9dOdjfJiOmsCv_UoiOcfOMYhnUHmcfZhf9t2F2MpvZzsoafWevygFLPYtPw1prrFfF0oONJnP6wF5qcGuHtcUCQCwL1lb-5-SWXW-pZhwYlUmnPGYO8NGQiQo-nHgV8/s1600/18623106_1308987565875052_341743042_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiuLeQ6a3v3lmSa9dOdjfJiOmsCv_UoiOcfOMYhnUHmcfZhf9t2F2MpvZzsoafWevygFLPYtPw1prrFfF0oONJnP6wF5qcGuHtcUCQCwL1lb-5-SWXW-pZhwYlUmnPGYO8NGQiQo-nHgV8/s400/18623106_1308987565875052_341743042_n.jpg" width="240" /></a></div>
 
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; margin-bottom: 6px;">
 </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
نصف كيلو فورص </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
نصف كيلو دقيق القمح </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
 م ك خميرة معجونة </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
 م ص سنيدة </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
ملح  </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
ماء</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
  الحشوة:</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
2 بصلات كبار مشلظين </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
+م ك زبدة </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
2 م ك زيت بلدية </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
 رابعة كفتة  بالعطرية م ص إبزار</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
  م ص سكنجبير </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
نصف م ص خرقوم </div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
ملح</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
قزبر ومعدنوس</div>
<div style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
 </div>
<div style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
الطريقة : نعجن العجين نتركه يرتاح قليلا ونحضر الحشوة نحمر البصل مع الزبدة ثم نضيف الزيت واللحم المفروم والثوابل عندما تطهى  نقسم العجين كويرات  و نبسطه على شكل دائري  بالزبدة و نضع كمية من الحشوة و تطوى  على 4( بحال المسمن العادي) ويطهى في مقلاة ساخنة </div>
</div>

مسمن بالكفتة

مسمن بالكفتة في المقلة المقادير : نصف كيلو فورص نصف كيلو دقيق القمح م ك خميرة معجونة م ص سنيدة ملح ماء ا...

مزيد من المعلومات »

حسوة الشعير بمطيشة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
حسوة البلبولة بمطيشة  
 
 
المقادير : 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzrcinxCNfP0L5l1gN6P0uEWpI2oj4VlWEv8x47iqurBZQJC83QwSYJxu7jj8E2_2Za1didza5UKjSy5T_fIIlsAxZMx33pI_CgrTQgmBZsz1EKTNKGHgKML77MM83rjaiNycdIoONwjaJ/s1600/18554842_1303671186406690_946692138_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzrcinxCNfP0L5l1gN6P0uEWpI2oj4VlWEv8x47iqurBZQJC83QwSYJxu7jj8E2_2Za1didza5UKjSy5T_fIIlsAxZMx33pI_CgrTQgmBZsz1EKTNKGHgKML77MM83rjaiNycdIoONwjaJ/s320/18554842_1303671186406690_946692138_n.jpg" width="192" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
 
 
بلبولة الشعير  
مطيشة  
ملعقة مطيشة الحك 
بصلة  
زيت الزيتون  
ملح  
خرقوم بلدي  
سكينجبير  
قزبر ومعدنوس  
الماء  
 
الطريقة : 
 
في طنجرة نحمر البصلة مع الزيت ونزيد مطيشة العطرية والماء حتى تغلى ونزيد الدشيشة ونحرك مرة مرة حتى طيب  
 </div>

حسوة الشعير بمطيشة

حسوة البلبولة بمطيشة المقادير : بلبولة الشعير مطيشة ملعقة مطيشة الحك بصلة زيت الزيتون ملح خرقوم بلدي سكينجبير قزب...

مزيد من المعلومات »

شوربة ب 2 مكونات

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
شوربة لذيذة وصحية ب مكونين فقط  
 
المقادير: 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH4u7P41CcgZXNgmgtDZPHTM3E7UYlZCqwA6pkozVQ6UW8VQyq9vXEovu7TPD4bTsK2CC-_excv7jO_BzLWhyphenhyphen_syCybszm5TgQWyZs3JUWZBCCMrTWZJS-zDobDrnwNQZvW2EaXFPwQhyphenhyphenz/s1600/18518443_1303370309770111_1479191587_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH4u7P41CcgZXNgmgtDZPHTM3E7UYlZCqwA6pkozVQ6UW8VQyq9vXEovu7TPD4bTsK2CC-_excv7jO_BzLWhyphenhyphen_syCybszm5TgQWyZs3JUWZBCCMrTWZJS-zDobDrnwNQZvW2EaXFPwQhyphenhyphenz/s320/18518443_1303370309770111_1479191587_n.jpg" width="192" /></a></div>
  
 
125 غ ارز  
250 غ جزر  
ملعقة زيت الزيتون  
ملح  
كاس حليب  
 
الطريقة : 
 
نقشر الجزر ونقطعه نضعه في الطنجرة نضيف الارز مغسول ثم الزيت والملح والماء الكافي نتركها تنضج 
عندما تطهى تطحن في الخلاط الكهربائي جيدا ثم نعيدها لطنجرة  فوق النار ونضيف الحليب ونحرك حتى يمتزج مع الشوربة وتقدم ساخنة بالصحة والراحة </div>

شوربة ب 2 مكونات

شوربة لذيذة وصحية ب مكونين فقط المقادير: 125 غ ارز 250 غ جزر ملعقة زيت الزيتون ملح كاس حليب الطريقة : نقشر الجزر ونق...

مزيد من المعلومات »

كيكة بحشوة البسطيلة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
 كيكة بمذاق البسطيلة الحلوة  
 
المقادير : 
 
العجين : 
 
2 بيضات  
كاس سكر  
كاس زيت  
كاس حليب  
كيس سكر فاني  
كيس خميرة  
كاس لوز مطحون بقشرتو  
دقيق حسب الخليط  
 
الحشوة: 
 
ربع دجاجة  
بصلة كبيرة  
 نصف كاس زيت  
2 فصوص ثوم 
قزبر ومعدنوس مقطع 
ملح  
ابزار  
سكينجبير  
خرقوم بلدي  
قرفة  
نصف كاس صغير ماء  
ملعقة عسل  
 
الطريقة : 
في طنجرة نضع الدجاج مع البصل وباقي المكونات عندما ينضج الدجاج نقطعه قطع صغيرة نضعه في مقلاة مع العسل حتى يتشرب  
نحضر الكيك نطرب البيض مع السكر والفاني ثم نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخلط نضيف بودرة اللوز ثم الدقيق والخميرة  
ندهن المول بالزبدة ونرش بالدقيق  نصب نصف الخليط ثم نصفف قطع الدجاج ونغطي بما تبقى من العجين وتدخل للفرن حتى تنضج  
تزين بالقرفة وسكر جلاصي واللوز او حسب الرغبة  
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDAP8v9bJK8xwZRNQaU2MowlbY1vCpatFg-ya2qbUzav1NKJ3_T1xrb3mdDcgoFDjDFZMkw9XxjWtTtMNWb5_OumlhyphenhyphenUCnjIx5FW-HN3LBHGDEHKt57Ad9237-0X9wto3yWSrHw9GKo8bS/s1600/18492455_1301097686664040_1686060306_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDAP8v9bJK8xwZRNQaU2MowlbY1vCpatFg-ya2qbUzav1NKJ3_T1xrb3mdDcgoFDjDFZMkw9XxjWtTtMNWb5_OumlhyphenhyphenUCnjIx5FW-HN3LBHGDEHKt57Ad9237-0X9wto3yWSrHw9GKo8bS/s320/18492455_1301097686664040_1686060306_n.jpg" width="192" /></a></div>
</div>

كيكة بحشوة البسطيلة

كيكة بمذاق البسطيلة الحلوة المقادير : العجين : 2 بيضات كاس سكر كاس زيت كاس حليب كيس سكر فاني كيس خميرة كاس لوز مطحون ب...

مزيد من المعلومات »

حداكتي

زراعة بذرة الافوكا

حلوة الشباكية المغربية

بريوات بالسمك والشعرية الصينية

مسمن بالكفتة

حسوة الشعير بمطيشة

شوربة ب 2 مكونات

كيكة بحشوة البسطيلة

المدونات النشطة

أخر التعليقات

أرشيف المدونة