مهلبية بمذاق رائع بماء الزهر والزعفران
المكونات
مهلبية سريعة التحضير واقتصادية
نصف لتر حليب
3 ملاعق نشا
2 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة ماء الزهر
شعيرات زعفران حر
2قطع جبن مربع
الطريقة
نخلط النشا مع الحليب جيدا ثم نضيف السكر شعيرات الزعفران نضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة نضيف قطع الجبن ثم نضيف ماء الزهر
نتركه يبرد قليلا ثم يصب في كؤوس التقديم يزين حسب الرغبة
انا زينت بأملو والجوز ،قطع الكيوي، سيرو
تقدم باردة بالصحة والراحة
إرسال تعليق